Witmas, Zakład Przetwórstwa Mięsnego

Zakład Przetwórstwa Mięsnego „WITMAS” powstał w 1990 r. z inicjatywy właściciela, Pana Stanisława Witkowskiego i mieści się w Dąbrówce Wielkiej, przy ul. Dąbrowskiej 36 (gmina Zgierz, powiat zgierski, województwo łódzkie). Początkowo był to niewielki zakład rzemieślniczy zaopatrujący w swoje wyroby sklepy spożywcze w regionie, ale dzięki sukcesywnie realizowanym inwestycjom Zakład stał się z czasem małym przedsiębiorstwem zatrudniającym w 2004 r. 46 osób. W 1992 r. otwarte zostały pierwsze dwa Sklepy Firmowe (obecnie działa na terenie województwa łódzkiego 6 Sklepów Firmowych i planowany jest rozwój tej sieci). W 1998 r. Witmas przystąpił do budowy nowoczesnego Zakładu przystosowanego do wymogów Unii Europejskiej. Inwestycja ta ukończona została w 2000 r. Rozpoczęcie działalności nowego Zakładu datuje się na 10.03.2000 r. Obecnie ZPM „WITMAS” zajmuje silną i liczącą się pozycję na regionalnym rynku mięsa i jego przetworów, a dzięki skutecznym działaniom handlowym i marketingowym nawiązana została współpraca z hurtowniami w całej Polsce. Wyroby firmowe zyskały zatem renomę na rynku krajowym, a od 7 lat w wyniku rozstrzygniętych pozytywnie przetargów Zakład jest także dostawcą mięsa i wyrobów mięsnych do instytucji budżetowych takich jak Jednostka Wojskowa Nr 1158 w Łasku lub Areszt Śledczy Warszawa-Mokotów. W ostatnich dwóch latach poczynione zostały inwestycje mające na celu unowocześnienie parku maszynowego, co w znacznym stopniu pomogło podnieść jakość produkowanych towarów. Został również wdrożony system kontroli jakości HACCP gwarantujący bezpieczeństwo oraz zawsze wysoką jakość produkowanych wyrobów. W przyszłości właściciele firmy zamierzają kontynuować strategię rozwoju i modernizacji produkcji. Obecnie w Zakładzie Przetwórstwa Mięsnego „WITMAS” zatrudnienie znalazło 46 osób. Wiosną 2005 roku ruszyły kolejne inwestycje mające na celu rozbudowę infrastruktury oraz hal produkcyjnych przetwórni.